雷州市現(xiàn)代化海洋牧場人才技術(shù)培訓(xùn)：赤嘴鳘人工繁育技術(shù)

2026年1月29日，雷州市現(xiàn)代化海洋牧場人才技術(shù)培訓(xùn)《赤嘴鳘人工繁育技術(shù)》在廣東海威農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司紀(jì)家基地順利開展。本次培訓(xùn)由彭誠授課，39名專業(yè)人員參與其中，為雷州市海洋漁業(yè)發(fā)展的技術(shù)提升與人才培養(yǎng)注入強(qiáng)勁動力。

本次培訓(xùn)授課內(nèi)容如下：

赤嘴鳘(學(xué)名雙棘黃姑魚)作為海洋養(yǎng)殖的優(yōu)質(zhì)品種，憑借抗病性強(qiáng)、生長速度快的特性，成為近岸網(wǎng)箱及深遠(yuǎn)海海洋牧場養(yǎng)殖的優(yōu)選，其魚鰾更是制作上等魚膠的原料，雄性魚膠的經(jīng)濟(jì)價值更是雌性的 2-3 倍，產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮蟆Ｄ壳拔覈嘧祺B(yǎng)殖年產(chǎn)量約 10 萬噸，廣東占 8 成，饒平縣更是扛起廣東超 7 成的養(yǎng)殖產(chǎn)量，產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。

為進(jìn)一步推動赤嘴鳘養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)升級，中山大學(xué)、廣東省科學(xué)院動物研究所等多家單位聯(lián)合開展雙棘黃姑魚良種培育技術(shù)攻關(guān)，形成了一套成熟的赤嘴鳘人工繁育技術(shù)體系。

繁育的核心在于親本選擇與培育，需挑選 3 齡以上、健康無傷的親魚，進(jìn)行電子芯片標(biāo)記溯源，每年 3 月開展強(qiáng)化培育，嚴(yán)控水溫 26-28℃、鹽度 25-30‰的環(huán)境，投喂冰鮮餌料并添加復(fù)合維生素。催產(chǎn)環(huán)節(jié)需待水溫穩(wěn)定 25℃一周以上，精準(zhǔn)注射激素混合劑，受精卵經(jīng)消毒、微充氣孵化，18-24 小時即可出膜。

苗種培育則遵循循序漸進(jìn)的餌料投喂原則，從輪蟲、橈足類逐步過渡到魚蝦肉糜，土池標(biāo)粗前做好清塘肥水，保障基礎(chǔ)生物餌料充足，根據(jù)魚苗生長階段調(diào)整投喂量與頻次。

這套標(biāo)準(zhǔn)化的人工繁育技術(shù)，不僅實現(xiàn)了赤嘴鳘苗種的規(guī)?；嘤?，更為其全雄育種、陸海接力養(yǎng)殖奠定了技術(shù)基礎(chǔ)，助力廣東省現(xiàn)代化海洋牧場建設(shè)，推動海洋漁業(yè)向良種化、生態(tài)化、規(guī)?；哔|(zhì)量發(fā)展。

本次培訓(xùn)活動作為知識傳播與實踐指導(dǎo)的重要平臺，為參與人員提供了寶貴的學(xué)習(xí)機(jī)會。相信這39名學(xué)員將把所學(xué)知識運用到實際工作中，加強(qiáng)雷州市現(xiàn)代化海洋牧場人才培訓(xùn)，為雷州市海洋漁業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。